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- 2013-07-09
- 美容知識
【美容】健康にも美容にもゴーヤチャンプル!
みなさんこんばんは^O^
今日もとても暑いですね
だいぶ焼けました
最近ブログがなかなか更新できずにいたら、夏バテしてませんか?
とメッセージを頂きました
心配してくれる方がいるなんてと、、、ホントにありがとうございます
【写真左上角ちゅうもーーーーく】
さあ今日は『ゴーヤチャンプル』のすごさについて学んでいきましょう
ゴーヤは今の季節が旬の食材で、すごく美味しいです
そして組み合わせる卵と豆腐と鰹節の組み合わせがGOODなんです
1つずつ見ていきましょうか
【ゴーヤ】
ビタミンC・カリウム・カルシウム・マグネシウムが豊富です
夏バテ解消にもってこい!
またビタミンCの作用で、シミやそばかすを防ぐ効果があります
【卵】
必須アミノ酸が効率よく摂取出来る貴重な食材!
皮膚の元になるコラーゲンを生成してくれるため、はりのある肌になるんです
卵はほかにもたくさん効果があるので、別の日にまた書きます
【豆腐】
豆腐は大豆オンリーなので、良質なたんぱく質を摂取出来ます
またビタミンB群が豊富なので、疲労回復・肌荒れ防止・美しい素肌を保ってくれます
豆腐も書ききれないほど多いので、また書きますね
こんなにバランスのよい食事は少ないです
なんでも混ぜれば美味しいわけではありませんし・・・
ゴーヤの苦味と豆腐と卵の甘さを鰹節で包み込む絶品料理
豚肉もいれるとなおいいです!
にしても1つの食材にすごくいろいろな効果があるので、選択できません笑
頑張って知識増やしてわかりやすく説明しますね~
それでは皆さんぜひオタメシを
明日もお楽しみに~~
また明日~
石川
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